gaidourankathoΓνωστό φυτό στην Ελλάδα όπου λέγεται και Αγιάγκαθο. Το ύψος του δεν ξεπερνά τους 40 πόντους και έχει δυσάρεστη μυρωδιά. Έχει ορθό στέλεχος με γωνίες και φύλλα ανοιχτοπράσινα, χνουδωτά που καταλήγουν σε μικρό αγκάθι. Τα άνθη του είναι μεγάλα και κίτρινα προς το καλοκαίρι.

Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε ολόκληρο το φυτό και φτιάχνουμε τσάγια και αφεψήματα που τα παίρνοuμε σε περιπτώσεις πυρετών ή ανορεξίας, δυσπεψίας και εξανθημάτων.